คุณสมบัติที่มีประสิทธิภาพของทับทิม

4 Aug 2016

เมื่อเร็ว ๆ นี้นักวิทยาศาสตร์ชาวสวิสพบว่าองค์ประกอบในผลทับทิมมีศักยภาพที่จะชะลอริ้วรอย

วารสารการแพทย์ธรรมชาติ (Nature Medicine) รายงานผลการวิจัยที่ได้มาจากนักวิจัยที่ Ecole Polytechnique Federale de Lausanne (EPFL) ซึ่งพวกเขาค้นพบว่าสารที่เรียกว่า urolithin A เพิ่มความอดทนในการทำงานของหนูและลดอายุโดยเฉลี่ยร้อยละ 42

Urolithin A เป็นสารที่ผลิตตามธรรมชาติโดยร่างกายของคุณเมื่อสารประกอบที่เรียกว่า ellagitannins (พบในทับทิม)ทำลายแบคทีเรียฝั่งเลวในลำไส้ของคุณ

ไม่น่าแปลกใจ-ทีม EPFL ทำงานร่วมกับ บริษัทเทคโนโลยีชีวภาพ Amazentis ในการผลิตผลิตภัณฑ์เสริมอาหารซึ่งพวกเขาหวังว่าจะเพิ่มความแข็งแกร่งและความแข็งแรงของกล้ามเนื้อของผู้คนแม้จะอยู่ในกระบวนของความชรา ผู้ร่วมก่อตั้ง Amazentis - ศาสตราจารย์ด้านประสาทวิทยาและประธาน EPFL , Dr. Patrick Aebischer กล่าวว่า:

"เราเชื่อว่าการวิจัยของเราได้เปิดเผยประโยชน์ต่อสุขภาพของ urolithin Aและเป็นสัญญาในการย้อนวัยของกล้ามเนื้อและริ้วรอย มันเป็นสารตามธรรมชาติที่สมบูรณ์ มีประสิทธิภาพและสามารถวัดผลได้."

!!!ทับทิมทำลายแบคทีเรียในลำไส้ของคุณและชะลอความชราได้อย่างไร

เมื่อคุณกินทับทิม urolithin A จะถูกผลิตตามธรรมชาติเมื่อมันถูกย่อยโดยแบคทีเรียในลำไส้ การทดสอบยังไม่ได้ข้อสรุป แต่การศึกษาในหนูและไส้เดือนฝอย ซึ่งทั้งสองแสดงการยับยั้ง metabolite ที่บอกว่าจะมีแนวโน้มที่ดีสำหรับมนุษย์

การศึกษาตลอดหลายปีที่ผ่านมาได้ยกย่องคุณสมบัติการต้านอายุของทับทิม แต่ไม่มีหลักฐานที่จะพิสูจน์ นักวิทยาศาสตร์ตัดสินใจที่จะลองประเมินผลในโอกาสต่อไป Medical News Today อธิบายว่า:

"ขณะที่เรามีอายุมากขึ้น กระบวนการสำคัญที่เซลล์ของเราต้องพึ่งพาพลังงานช้าลงและเริ่มที่จะเกิดความผิดปกติ กระบวนการนี้เรียกว่า 'mitophagy' ศูนย์กลางการผลิตเล็ก ๆ ภายในเซลล์ที่ให้หน่วยพลังงานเคมีที่เป็นเชื้อเพลิงในการทำงานของทุกเซลล์

หากไมโตคอนเดรียทำงานผิดปรกติส่วนประกอบการย่อยสลายของพวกเขาที่สร้างขึ้นภายในเซลล์ในท้ายที่สุดก็จะก่อให้เกิดปัญหาในเนื้อเยื่อจำนวนมากรวมทั้งกล้ามเนื้อซึ่งจะค่อย ๆ อ่อนแรง"

-หลักฐานทางคลินิกแสดงให้เห็นว่าเมื่อไมโตคอนเดรียชุดเก่าทำงานสิ่งที่เกิดขึ้นคือความเป็นพิษและก่อให้เกิดปัญหาที่เกี่ยวข้องกับอายุเช่นพาร์กินสัน นอกจากนี้การกลายพันธุ์ทางพันธุกรรมในยีนพาร์กินสันที่เรียกว่า Fbxo7 ป้องกันไม่ให้ mitophagy หรือการกำจัดของเสียในไมโตคอนเดรีย

!!! เฉพาะแค่โมเลกุลของ Urolithin A ก็สามารถเริ่มต้นกระบวนการ Mitophagy ที่ขาดหายไปได้

เมื่อกระบวนการของ mitophagy เริ่มซบเซา urolithin เป็นสารเดียวที่สามารถกระตุ้นกระบวนการทำความสะอาด Aebischer ได้อีกครั้ง

ไส้เดือนฝอยเป็นสัตว์แรกที่มนุษย์เอาเปรียบในการทดลองเรื่อง urolithin A เนื่องจากพวกเขามีเซลล์ที่มีหลายสิ่งหลายอย่างเหมือนกันกับเซลล์ของมนุษย์และมีการพัฒนามาจากไข่ที่เกิดการปฏิสนธิ
ขั้นตอนต่อมา..นักวิทยาศาสตร์ได้ทดสอบกับหนูและพบว่า: หนูอายุ 2 ปีวิ่งได้เร็วกว่าถึงร้อยละ 42 ของหนูในวัยเดียวกันที่ไม่ได้รับสารประกอบนี้

การทดสอบเพิ่มเติมพบว่าหนูอายุน้อยที่ได้สัมผัสกับ urolithin A แสดงความอยากเพิ่มขึ้นสำหรับการออกกำลังกาย
.........................................
อีกฝั่ง !!!!

นักวิทยาศาสตร์: การรับประทานทับทิมไม่อาจช่วยให้คุณ

ในขณะที่บางคนอาจจะได้ยินเกี่ยวกับการศึกษาของ EPFL ว่าทำเพื่อตัวเองและคิดว่าการรับประทานทับทิมอาจได้บางอย่างเพียงเล็กน้อยในส่วนของการต่อต้านริ้วรอยและความแข็งแรงที่พบประโยชน์ในสัตว์ นักวิทยาศาสตร์กล่าวว่าเพราะจำนวนของขั้นตอนในกระบวนการผลิตทางธรรมชาติและด้วยความจริงที่ว่าปริมาณของ urolithin A มีการผลิตที่แตกต่างกัน..มันคงไม่ง่ายขนาดนั้น

โมเลกุลสารตั้งต้น ellagitannin ในทับทิมผสมกับน้ำในลำไส้ของคุณและถูกแบ่งออกเป็นกรด ellagic โดยแบคทีเรียเพื่อการผลิตสารประกอบ urolithin A... จะเห็นได้ว่าคุณจำเป็นต้องมีแบคทีเรียที่ดีในลำไส้..ไม่ใช่แค่เพียงแต่ทับทิม

!!!ปริมาณของแบคทีเรียแตกต่างกันไปในแต่ละคนและคนที่ใช้วิธีสวนทวารเพื่อการดีท็อกซ์..แทบจะไม่มีสิ่งนี้เลย

ถ้าแบคทีเรียในลำไส้ของคุณไม่ได้ผลิต urolithin ก็น่าจะเป็นไปได้ว่าคุณจะไม่ได้ผลประโยชน์ อะไรจากการศึกษานี้

ศาสตราจารย์ ดร. Johan Auwerk อธิบายว่า:

"ความจริงที่ว่ามันทำงานด้วยวิวัฒนาการสองขั้นตอน มันทำให้เรามีความหวังมากว่ามันจะทำงานได้ดีในมนุษย์ นั่นเป็นเป้าหมายสูงสุดของการวิจัยของเรา

การวิจัยของเราแสดงให้เห็นเป็นครั้งแรกถึงความสำคัญของ 'mitophagy' ในการลดริ้วรอย
และนอกจากนี้เราได้ให้สารที่มีอยู่ในทับทิมซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่สามารถเปิดใช้งาน mitophagy และด้วยเหตุนี้จะสามารถลดโรคที่เกี่ยวข้องกับอายุ ความอ่อนแอ sarcopenia (สูญเสียกล้ามเนื้อเนื่องจากอายุ) หรือโรค metabolic ที่เชื่อมโยงกับริ้วรอย. "

!!! ทับทิมเต็มไปด้วยศักยภาพที่ดีต่อสุขภาพอย่างมีประสิทธิภาพ

ทับทิมในทางเทคนิคก็คือ..เบอร์รี่ ที่กล่าวขานกันมายาวนานและเป็นผลไม้ที่นิยมมากที่สุดในหลายพื้นที่ของโลก

ทับทิมมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ยอดเยี่ยม –ในขณะที่ทั้งไวน์แดงและชาเขียวก็มีปริมาณสูงเช่นกัน การศึกษาหนึ่งพบว่าน้ำทับทิมในเชิงพาณิชย์จะมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระมากขึ้นสามเท่า

!!!แต่อย่างไรก็ตามการรับประทานผลไม้สดจะดีกว่าเนื่องจากใยอาหารจะไปลดปริมาณของฟรุกโตสที่สร้างความเสียหายได้
สารต้านอนุมูลอิสระสามารถลดความเสี่ยงของความเครียดจากการออกซิเดชันที่ทำให้คุณมีโรคร้ายแรงหลายและการอักเสบเรื้อรัง การศึกษาชิ้นหนึ่งกล่าวว่าสารต้านอนุมูลอิสระอาจช่วยชะลอการลุกลามของอัลไซเมอร์ได้

!!!นอกจากนี้ยังลดการเสื่อมสภาพอย่างรวดเร็วของเนื้อเยื่อและอวัยวะของคุณ

และยังมี แทนนิน anthocyanins และกรด ellagic มีโพลีฟีนอลในผลทับทิมที่ช่วยในอาการปวดข้อจากการอักเสบ อีกทั้งยังมีวิตามิน C และ K โฟเลตและแร่ธาตุโพแทสเซียมทองแดงและแมงกานีส !!ร่วมกันง..ธาตุอาหารเหล่านี้จะช่วยปกป้องเซลล์ของในปฏิกิริยาของออกซิเจน (ROS) ที่ก่อให้เกิดความเสียหายของเซลล์และริ้วรอย

!!พลังของทับทิมในการต่อสู้โรค

สารประกอบในทับทิมสามารถปรับปรุงการหย่อนสมรรถภาพทางเพศและสามารถทำให้ท่านชายกลับมาปึ๋งปั๋งได้อีกครั้ง และยังปรับสัญญาณรบกวนการแพร่กระจายของเซลล์มะเร็งและแม้กระทั่งนำเซลล์ที่ตายออกจากระบบ The University of Maryland Medical Center (UMMC) ระบุว่า "ในการทดสอบในห้องปฏิบัติการทับทิมแสดงการต้านไวรัส ต้านเชื้อแบคทีเรียและคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ." ในเรื่องเกี่ยวกับโรคข้อเข่าเสื่อม UMMC ระบุว่า :

"flavonols (ชนิดหนึ่งของสารต้านอนุมูลอิสระ) คล้ายกับที่พบในทับทิมได้รับการแนะนำให้ใช้รักษาโรคข้อเข่าเสื่อม
นักวิจัยเชื่อว่า flavonols สามารถช่วยบล็อคการอักเสบที่ก่อให้เกิดการทำลายของกระดูกอ่อน
อ้างถึง Memorial Sloan Kettering Cancer Center : ทับทิมได้รับการแสดงให้เห็นว่ามีประสิทธิภาพในการลดความดันโลหิตและ :

-ต้านมะเร็ง
-ไขมันในเลือดสูง (Hyperlipidemia)
-เอชไอวี
-Atherosclerosis (การแข็งของหลอดเลือดแดงในหัวใจ)
-ความดันโลหิตสูง

ในปี 2007 Harvard Medical School ตีพิมพ์วิธีการที่ทับทิมมีผลกระทบต่อทั้งโรคมะเร็งต่อมลูกหมากและหัวใจ
(อ่านได้จาก อ้างอิง)

หลังจากอ่านงานวิจัยจนตาลาย..ความคิดผมไปไกลถึงขนาด..ชวนภรรยาโค่นมังคุด ลองกองทั้งหมดที่มีเพื่อปลูกทับทิม

แล้วท่านจะรออะไร..ก็กินกันซิ

ด้วยรักและห่วงใยจากใจจริง

สวัสดี