2 Sep 2016
มันจะฟื้นฟูหลอดเลือดหัวใจที่เบาหวานฝากไว้ด้วยสารประกอบในผักที่เรียกว่า sulforaphane
Sulforaphane กระตุ้นให้เกิดการผลิตเอ็นไซม์ที่ปกป้องหลอดเลือดและช่วยลดจำนวนของโมเลกุลที่ทำให้เกิดความเสียหายต่อเซลล์ - เรียกว่า Reactive Oxygen Species (ROS) - ได้ถึงร้อยละ 73
ผู้ป่วยโรคเบาหวานมีแนวโน้มที่จะพัฒนาไปเป็นโรคหัวใจและหลอดเลือด หัวใจวายเฉียบพลันรวมถึงอัมพาตได้ถึง 5 เท่า – ทั้งหมดนี้เชื่อมโยงกับความเสียหายของหลอดเลือด
รักษาหัวใจของคุณให้มีสุขภาพที่ดีเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งถ้าคุณมีโรคเบาหวาน โรคหัวใจเป็นผลข้างเคียงที่พบบ่อยที่สุดถึงร้อยละ 65 ของผู้ป่วยโรคเบาหวานที่เสียชีวิตจากอาการหัวใจวายหรือโรคหลอดเลือดในสมอง
!! ถ้าไม่สามารถควบคุมโรคเบาหวานได้ก็สามารถที่จะเกิดความเสียหายของหลอดเลือด
!! ถ้าไม่สามารถควบคุมโรคเบาหวานได้ก็สามารถที่จะเกิดความเสียหายของหลอดเลือด
บร็อคโคลี่ช่วยได้อย่างไร !!
หนึ่งในสารที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดในบร๊อกโคลี่คือสารพฤกษเคมีที่ชื่อว่า sulforaphane สารนี้มีถูกพบว่าสามารถเรียกคืนระบบภูมิคุ้มกันของคุณเมื่อคุณอายุมากขึ้นและเพิ่มความสามารถของตับในการล้างสารก่อมะเร็งและอนุมูลอิสระ สิ่งนี้ป้องกันการกลายพันธุ์ของเซลล์ มะเร็งและผลกระทบที่เป็นอันตรายอื่น ๆ
!! Sulforaphane ยังช่วยปกป้องหัวใจของคุณผ่านสองเส้นทาง:
1. ช่วยลดระดับของโมเลกุลที่เป็นอันตรายที่เรียกว่า ROS
2. มันกระตุ้นโปรตีนที่เรียกว่า NRF2 ซึ่งเป็นตัวการต้านอนุมูลอิสระและเอนไซม์ที่ปกป้องเซลล์และเนื้อเยื่อของคุณ
2. มันกระตุ้นโปรตีนที่เรียกว่า NRF2 ซึ่งเป็นตัวการต้านอนุมูลอิสระและเอนไซม์ที่ปกป้องเซลล์และเนื้อเยื่อของคุณ
ไม่ใช่เพียงแค่บร็อคโคลี่ !! ที่มี sulforaphane :
ผักในตระกูลกะหล่ำส่วนใหญ่มีสิ่งนี้และรวมถึงผักเช่นผักกาด กะหล่ำปลี ผักกวางตุ้ง หัวไชเท้าและอื่น ๆ อีกมากมาย
หนึ่งในความผิดพลาดที่ร้ายแรงที่สุดคือการบริโภคผักสีเขียวเข้มมากเกินไป ซึ่งมีแนวโน้มที่จะมีความเป็นด่างในระบบของคุณมากเกินไปและเลวร้าย-มากกว่าการปรับปรุงสุขภาพของคุณ อย่างที่เคยโพสต์ไปก่อนหน้านี้ว่า กินผักทุกสีใน 1 สัปดาห์ก็จะสามารถช่วยให้คุณไม่สูญเสียสมดุล
วิธีที่ดีที่สุดในการกินบร็อคโคลี่ !!
หากคุณต้องการที่จะได้รับประโยชน์มากยิ่งขึ้น เพียง 5 กรัม ของบร๊อคโคลี่ประกอบด้วย glucoraphanin (ที่มาของ sulforaphane) เท่ากับ 150 กรัม
หากคุณเลือกที่จะกิน..การนึ่งจะให้สารอาหารมากที่สุด..แต่ถ้ากินดิบได้นะ..จัดไป
ด้วยรักและห่วงใยจากใจจริง
สวัสดี
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น