วันนี้มีผู้ป่วยเดินตัวงอมาหาแต่เช้าครับ ซักประวัติได้ความว่า กินก๋วยจั๊บไปตะกี้เอง
แค่นี้ครับ ก็แสดงว่า โดนนี่เข้าไปแล้วอย่างจัง “กรดน้ำส้มอย่างแรง” (Glacial acetic acid) นี่เป็นความมักง่าย มักได้ ทีเป็นเหตุให้ผมไม่ทานอาหารนอกบ้าน
การรักษาก็ไม่ยากครับ เจอกรด ก็ ใส่ด่าง ง่ายดีมั๊ย
ถ้าเป็นสูตรแพทย์แผนโบราณก็จะเอา ละมุดอ่อน มาเผาไฟ แล้วฝนละลายน้ำให้ดื่ม เยอะ ๆ ไม่นานก็หาย
ส่วนหน้าบ้านผมวันนี้ มีกล้วยดิบ ก็ให้ผู้ป่วย ลอกเปลือกชั้นนอกออก จากนั้นก็เคี้ยว ๆ แล้วกลืน ราวสามลูก ตามด้วยน้ำ ตลอดการเคี้ยว สักพักก็เริ่มดีขึ้น
สรุปนะ ถ้าเจอกรดจำพวกนี้ ให้หาอะไรที่มีรสฝาด เคี้ยวได้เลย เพราะ อาหารจำพวกรสฝาด เมื่อนำมาเผา และละลายน้ำ จะวัดค่า pH ออกมาเป็นด่างครับ
(การเผา ในมวลหมู่นักโภชนาการ เราเปรียบให้เป็น กระบวนการเมตาบอลิซึ่มของร่างกายครับ) ใครอยากรู้ว่า กินอะไร แล้วเป็นกรด หรือ ด่าง ก็ลองทำนะครับ
(การเผา ในมวลหมู่นักโภชนาการ เราเปรียบให้เป็น กระบวนการเมตาบอลิซึ่มของร่างกายครับ) ใครอยากรู้ว่า กินอะไร แล้วเป็นกรด หรือ ด่าง ก็ลองทำนะครับ
ง่ายดีมั๊ยครับ แล้วมันเกี่ยวอะไรกับยากันล่ะ ว่ามั๊ย
สวัสดี
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น